荠菜一直是人们比较喜爱的一种野菜。荠菜虽然是野菜,但是它的营养成分却十分的丰富。春天正是挖荠菜的好时节,田野里到处都能找寻到它们的踪迹。找一个阳光明媚的周末,带上孩子到田野里去挖新鲜的荠菜吧。挖回来的荠菜,我们该怎么吃呢?下面就让我为你们介绍几种荠菜的吃法吧!
操作方法
(01)凉拌荠菜
(02)荠菜炒冬笋
(03)荠菜炒香干
(04)荠菜春卷
(05)荠菜馄饨
(06)荠菜鸡蛋饼
(07)荠菜团子
(08)三鲜荠菜豆腐羹
特别提示
一定要正确的选择荠菜,不要与其它野草混淆了
荠菜营养丰富,春天可以多做给孩子吃