怎样做泡椒酸辣鸡杂 趣知站 家常菜 6.57K 大中小设置文字大小 工具/材料 葱姜蒜,料酒,调料,鸡杂,泡椒 操作方法 首先准备好各种食材,把葱姜蒜切好备用。 把泡椒切成块状,也把鸡杂切成小块小块的。 将锅烧干后,倒入油,接着把油煎熟,就把切好的鸡杂倒入锅中翻炒,加入最先切好的葱姜蒜,再翻炒一会儿,接着倒入泡椒一起翻炒,等到泡椒的酸辣味道融入鸡杂后,再倒入料酒调料调味。 最后再一起炒,直到鸡杂炒熟,就可以起锅了。 TAG标签:鸡杂 泡椒 酸辣 #