怎样淹咸鸡蛋油多又好吃 趣知站 家常菜 3.05W 大中小设置文字大小 工具/材料 鸡蛋,白醋,盐,花椒,辣椒,姜,白酒 操作方法 首先我们将鸡蛋放入水中,加入几滴白醋,浸泡两个小时 然后取出洗净,用纱布刷掉鸡蛋的外膜,备用,在盆中倒入水,再放入一斤盐 接着我们再放入花椒,辣椒,姜片,煮开放凉,放入鸡蛋,倒入半瓶白酒 最后放在阴凉处,腌制10天即可,保证吃的时候各个流油,超级好吃哦! TAG标签:淹咸 油多 好吃 鸡蛋 #