清蒸鲳鳊鱼怎么做更美味 趣知站 家常菜 7.57K 大中小设置文字大小 鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。操作方法(01)准备好主料。(02)在鲳鳊鱼上面划两刀。(这样更容易入味)。(03)放入小葱,姜,盐,料酒腌1小时。(04)锅中放入水,水烧开后放入鱼蒸。(05)蒸6—8分钟左右,蒸熟的鱼取出即可。特别提示清蒸鱼最好要腌制一下,这样更入味,不建议直接蒸。 TAG标签:鳊鱼 清蒸 美味 #