土豆烧鸡肉的做法图解 趣知站 家常菜 5.98K 大中小设置文字大小 土豆烧鸡肉的做法图解步骤/方法(01)鸡胸肉切丁,用料酒、淀粉、酱油、姜末腌制备用。(02)土豆切丁、洗净淀粉后、先用水滚开,倒入菜篮备用(03)姜片、葱头、大蒜、花椒备用。(04)锅里倒油、到7成熟之后加入配料翻炒、再倒入鸡丁大火翻炒。(05)倒入土豆大火翻炒均匀后、小火加入盐、酱油翻炒均匀。(06)都翻炒均匀之后,加入高汤(或者水)大火煮开、换小火烧10—15分钟即可。 TAG标签:鸡肉 土豆 #