家常笋瓜的做法 趣知站 家常菜 3.12W 大中小设置文字大小 笋瓜鲜嫩可口,素炒就很好吃。下面就说说家常笋瓜的做法。 工具/材料 笋瓜,食用油,蒜,盐,酱油 操作方法 将笋瓜清洗干净,尽量买翠绿色、小一些的笋瓜,这样的比较嫩。 将笋瓜去掉根,切成半圆形的薄片,将蒜切成末。 锅中放入适量的食用油,油烧热后,放入蒜末炝出香味。 将笋瓜片放入锅中,加入少许酱油和盐,翻炒均匀,笋瓜稍微发软、入味,就可以出锅了,吃着清香爽口。 TAG标签:笋瓜 家常 #