如何在家做可乐鸡翅？

相信大家都吃过可乐鸡翅，吃过这样的美味佳肴，你内心一定有小冲动想着自己做着吃，或者做给心爱的家人尝尝。那问题就来了，如何做可乐鸡翅呢？小编今天就带着大家一起去做这道菜。

操作方法

（01）将买来的翅根和翅中洗净

（02）将买来的葱、姜、辣椒洗净，切好备用

（03）把之前洗好的翅根和翅中放入锅中用开水焯一下，捞出过凉水后沥干。

（04）在锅中放入适量的油烧热，带油温升高，放入两勺白砂糖化开。

（05）放入翅根和翅中，倒入少量酱油上色。

（06）放入之前准备好的葱、姜、辣椒翻炒。

（07）倒入适量的老酒、可乐、盐、味精，盖上锅盖，转小火至汤汁浓稠即可出锅了。

（08）摆盘出锅，一道美味可口的可乐鸡翅就做好了。