营养又好吃的虾怎么做法

虾是一种很有营养的海产品，富含钙质，微量元素锌，非常适合宝宝食用。今天给大家带来一道我家宝宝最爱的油炸大虾。

操作方法

（01）挑选新鲜的基围虾，取出泥线把虾尾剪开备用

（02）然后把收拾好的虾放入适量料酒，盐，姜，白胡椒腌制半小时左右，是一个，充分入味

（03）然后去适量淀粉打入一颗鸡蛋加入适量水搅拌均匀备用

（04）锅中放入适量油烧至七分热，把虾沾上淀粉蛋液后放入锅中进行炸制

（05）炸制虾身全部炒成金黄色色后捞出沥油即可食用。

特别提示

可以配上番茄酱，或孜然粉一起食用，味道更棒。