怎么做螃蟹好吃又营养

营养好吃的螃蟹特别好吃，但对于新手来说，那得费一点时间和功夫才能做好。高手做出来的螃蟹，味道特别的鲜美，颜色更加的金黄。今天来分享一下：怎么做螃蟹好吃又营养？

操作方法

（01）先把买来的螃蟹，一个个用牙刷刷干净，再用清水洗净放到锅里备用。

（02）把所有的螃蟹用棉线绑住放入蒸锅里。

（03）把切好的生姜丝和蒜茸撒在螃蟹上开火烧蒸。

（04）蒸5分钟就打开锅盖加入适量的食盐继续大火蒸10分钟即可。

（05）再次打开看看螃蟹的颜色更加金黄了，关火。

（06）装盘，一盘营养好吃的螃蟹就做好了。味道特别的鲜美。