豆豉排骨的做法 趣知站 家常菜 1.48W 大中小设置文字大小 好吃又好做的排骨做法操作方法(01)排骨斩成小块,泡10分钟去血水(02)姜葱蒜切好,备用(03)排骨放到盆里,姜葱蒜,豆豉放入(04)加入酒、白糖、生抽、酱油、盐、淀粉、食用油(05)搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制15分钟入味(06)盛到盘子里,锅蒸,大火水烧烤25分钟(07)然后就可以出锅啦特别提示排骨要切的小块,这样比较容易熟,一般情况下20分钟就熟了。要吃烂一点的就多蒸一会,按自己的口味斟酌。 TAG标签:豆豉 排骨 #