怎样在家炒苞谷 趣知站 家常菜 4.93K 大中小设置文字大小 炒苞谷,这是云南的特色小炒,当时在云南的时候,老公点餐时点到这个,我还不以为然,心想这炒玉米粒有什么吃的,没想到这一吃,口感真的不一样,咸鲜口,而且玉米嚼的时候略带甜味,真的蛮好吃的~~步骤/方法(01)将速冻玉米粒放入开水中焯一下,断生(02)红彩椒,葱洗净,改刀(03)锅中放少许油,待热后放入葱末爆香,然后放入肉馅,翻炒至肉馅变成白色(04)此时往锅中加入黄酒,再翻炒两下,加入玉米粒及红彩椒丁,炒熟后加入盐,翻炒均匀即可关火。 TAG标签:苞谷 #