凉拌洋葱木耳的做法

脆生生的木耳，脆生生的洋葱，整盘菜都是脆生生的，一盘简单的小菜，就这么美味且营养。

操作方法

（01）洋葱去掉外皮洗净，木耳泡发洗净沥干。

（02）洋葱切段小块，盐腌１０分钟。

（03）大蒜切粒。

（04）将发好的木耳，用开水焯一下，捞出沥干水分。

（05）所以食材一起放入一只大碗中。

（06）加盐、糖、生抽、香油和醋调匀。

（07）再撒上些炒熟的白芝麻即可出盘。