教你腌制青辣椒的方法 趣知站 家常菜 2.48W 大中小设置文字大小 青椒富含维生素C,味道微辣又香,常见的有凉拌、炒煮等多种做法,在此忽略不提,下面介绍一种与众不同,别有风味的腌制方法。操作方法(01)锅内放油烧热,放入八角花椒姜片翻炒。(02)倒入青椒,炒一下。(03)倒入酱油,酱油的量应该把辣椒淹没,用大火烧开。(04)倒入少量的盐,腌制半天时间,即可食用。 TAG标签:腌制 辣椒 #