双椒肉丝的家常做法 趣知站 家常菜 3.01W 大中小设置文字大小 工具/材料 青椒、红椒、里脊肉、生姜、大蒜、老抽、豆瓣 操作方法 青椒切丝、红椒切丝备用 里脊肉切丝,用淀粉和食盐腌制 生姜切片,大蒜切片备用 把准备好的青椒和红椒倒入炒锅了加热翻炒(不要放油),这样可以去除多余的水分,然后用碗盛出 热锅下油,放入准备好的肉丝进行翻炒 肉丝中放入准备好的蒜片和生姜 加入老抽、豆瓣进行翻炒 加入刚才去掉水分准备好的青椒和红椒丝 充分翻炒后,加入食盐,一盘香喷喷的双椒肉丝就做好啦~ TAG标签:双椒 肉丝 家常 #