湘菜特色菜腊味合蒸的简单做法

湖南的腊味闻名全国，主要在腊猪肉、腊牛肉、腊鸡、腊鱼、腊野鸭等。今天一起学习一下简单的湘菜特色菜腊味合蒸的做法。

步骤/方法

（01）腊味合蒸的简单制作步骤一：将买回来的腊肉、腊鸡、腊鱼蒸熟

（02）腊味合蒸的简单制作步骤二：将蒸熟的腊肉等分别去皮、去骨、去鳞，切成长条。

（03）腊味合蒸的简单制作步骤三：将切好的肉条皮朝下码在一个大碗内，加入加上熟猪油、白糖、味精、肉清汤

（04）腊味合蒸的简单制作步骤四：将碗内的肉上屉蒸烂，取出翻扣在大汤盘内。

特别提示

以上的就是小编今天分享的好吃的湘菜特色菜的简单做法，朋友们在家里不妨自己试做看看！