生牛鞭带牛蛋怎么清洗

牛鞭相信很多农村人都知道，就是牛的生殖器，嘿嘿！那么牛鞭也是一种非常美味的食物，但怎么清洗却成了一定的问题。我们一起来看看！

操作方法

（01）第一步当然是先将买来的新鲜牛鞭用温水冲洗，剪开外皮用开水烫一下，捞出后将外皮撕掉，洗干净以后放到锅中。

（02）然后锅内放入水2.5Kg，加入葱50g、姜25g、花椒20g，直至将牛鞭煮烂。

（03）最后捞出一破两半，将尿道除去，切成4～5厘米的长段就可以啦！

（04）或者买回来直接洗干净以后放到锅里煮个2小时，完了把尿道里的白膜刮了就好！

特别提示

牛鞭是大补之物，适量吃就好

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