家常芋头的做法

芋头的营养价值很高，含有丰富的淀粉和多种维生素，能帮助消化和补充营养。芋头的做法也有很多种，最多的就蒸熟或者煮熟做成芋泥。今天我的是大大个的，就用来蒸吧。粉粉的口感很不错。

操作方法

（01）先把芋头打皮备用。

（02）把芋头切成片，再放水里面泡洗几次。

（03）再把芋头拿出来控水再放在盘子里摆好。把冰糖放在芋头上

（04）烧半锅水，水滚后把芋头片放上去隔水蒸十分钟。

（05）时间到了后，小心端出来，在上一些香葱。

（06）把大蒜籽剁碎加上一小碟酱油，放锅里烧滚。

（07）再把热油淋在蒸好的芋头上。香喷喷的粉粉的芋头做好啦。

特别提示

芋头切片后要放在水里面泡一下才好吃。

蒸的时间不要太短，要不不熟不能吃。一般十分钟到十三分钟左右就熟了。