如何做西葫芦和胡萝卜营养好吃

西葫芦和胡萝卜的营养价值都很高，含有人体所需要的多种营养成分，老少皆宜，口感不错，今天我来分享下：如何做西葫芦和胡萝卜营养好吃?希望对你有所帮助。

操作方法

（01）一个胡萝卜削去皮洗净，切成片，葱切成如下长段备用。

（02）新鲜的西葫芦洗净，也切成片备用。

（03）上炒菜锅，倒入适量的植物油烧热，放入切好的葱段和胡萝卜片，快速中火爆炒片刻。

（04）放切好西葫芦和适量的食盐一起翻炒入味2分钟。

（05）加入适量的鸡精爆炒一会关火，出锅。

（06）装盘，一盘营养好吃的西葫芦和胡萝卜就做好了。

特别提示

切记：平日里饮食要注意少盐少油，这样有益身体健康长寿哦！炒时火候别太大了。要不会影响它的品相和口感。