怎么做黄豆芽炒粉条 趣知站 家常菜 1.32W 大中小设置文字大小 黄豆芽炒粉条是一道以黄豆芽和粉条为主要原料的家常菜。这道菜也可以加入瘦肉、五花肉、韭菜、辣椒等配菜,具体做法可以参考以下内容。操作方法(01)黄豆芽去根洗净,捞出沥水。买黄豆芽时最好能买到有根的黄豆芽。(02)粉条泡水涨发后,捞出沥水。(03)姜蒜洗净切片,葱切段。(04)起锅烧热,下油,下姜蒜葱炒香后,下黄豆芽翻炒。(05)下粉条与黄豆芽一起炒。(06)加适量清水焖煮至粉条和黄豆芽熟。汤汁收时,加适量盐起锅。(07)起锅装盘。 TAG标签:黄豆芽 粉条 #