如何吃葡萄柚

葡萄柚是一种非常美味的柑橘类水果。它的口感有时会有些浓烈刺激，但是一小撮糖会让它的味道增色不少。不论是作为零食还是加入早餐食谱，葡萄柚都是您的健康之选。食用的方法也有很多种：剥皮吃或者对半切、八等分切、四等分切。下文将给出吃葡萄柚的几种方法，外加一些健康、美味的食谱。

带皮吃

（01）如果你从未吃过葡萄柚，那你要小心点，你也许会过敏哦。

（02）在商店里精挑细选。葡萄柚应该选硬实的，但不要太硬。葡萄柚刚摘下来时没有完全熟透，所以挑选时要长个心眼。

（03）清洗葡萄柚。

（04）切开葡萄柚。

（05）按需要撒些糖或盐。

（06）在葡萄柚中嵌入一把勺子（最好是头部为锯齿状的）然后挖出一大块。咬一口，避开每瓣果肉之间那些又苦涩又难嚼的薄膜组织。

（07）重复这个步骤。

（08）现在你应该吃完你的葡萄柚，否则可能会错误操作以下步骤。

（09）用环保的方式处置果皮，比如做成堆肥。

（10）使用另一种方法。如果上述方法会让你觉得很麻烦或是你不喜欢和大量的果皮打交道，那就试试下面的方法，或把葡萄柚直接分割开。

分几部分吃葡萄柚

（01）用一把小刀将葡萄柚对半切开。

（02）每一半切成楔形。每一半切成两半,重复直到切成标准的楔形。

（03）将皮剥除剩下果肉。

（04）将楔形果瓣再对半切，去除中间的籽儿。

（05）享用你的葡萄柚吧！

在食谱中加入葡萄柚

（01）在沙拉中加入葡萄柚会很好吃哦。用上述方法将葡萄柚切片并与芝麻菜（或其他你喜爱的沙拉）、羊奶酪、核桃和一点点油醋汁混合在一起，就可以制作出美味健康的一餐。

（02）烧烤葡萄柚。你可以轻松将其中的天然糖分烤成焦糖的口感。不管是对半切面朝下烤5分钟还是切成圆片烤2分钟（或直到烤熟为止） 。在顶端浇上蜂蜜就变成健康美味的一道菜。

（03）制成辣调味汁。如果你喜欢橙子或芒果辣调味汁，你也可以试试葡萄柚辣调味汁。将水果切成块混合上酸橙、焦糖洋葱、墨西哥辣椒块、牛油果块。你可以放在咸饼干上吃，点缀在三文鱼上，加进沙拉里或是任何你习惯放辣调味汁的食物里。

（04）做成果汁。你可以把葡萄柚做成果汁然后制成不同的食物。用葡萄柚取代酸橙制成玛格丽塔酒。直接饮用或掺点水制成夏日馅饼。浇在烤鸡上做成柠檬鸡。

特别提示

感觉太酸了就在上面加点糖。

如果吃腻了普通的葡萄柚，可以试着冻了再吃。这会在不加糖和糖浆的前提下产生冰爽美味的新口感。

在你吃光果肉后，你可以将剩下部分的果汁挤进杯子里或碗里喝掉，或是做成奶昔。

切葡萄柚是小心别切到手。

顶端放上枫糖浆同样味美。

试着将葡萄柚同红糖或蓝奶酪一起烤制。

在对半切开的葡萄柚中间放上颗樱桃，在旁边摆上根薄荷，用来装饰。

葡萄柚和某些处方药一起吃会产生不良反应。如果你正在服用处方药，那在吃葡萄柚前要咨询一下医生或药剂师。

不要尝试吃掉果肉之间的坚硬组织，它们没有毒，但是很难咀嚼又不好吃。