燉肉的知識精選

我很愛吃土豆，土豆蘊含了豐富的蛋白質，和其他營養價值，而且土豆好吃，有很大衆化。下面爲大家分享下我比較喜歡的土豆的做法。操作方法（01）將牛肉洗淨，切成厚片，用涼水沖洗幾遍，煮鍋中放入適量涼水，放入牛肉、料酒、蔥，大火煮開撇...

工具/材料白蘿蔔，豬肉，老薑，八角，操作方法新鮮蘿蔔洗淨，去皮，然後切成小塊兒，裝盤備用肥瘦適中的肉洗淨，切成小坨，裝盤備用，肉可以選擇新鮮的五花肉，也可以選擇臘肉。鍋中加少許油，油八分熱時加入我們備好的肉坨，翻炒至其變成透明，...

工具/材料五花肉，蔥姜，料酒，八角，蒜，老抽，生抽，冰糖，啤酒，鹽，川椒操作方法首先我們將五花肉清洗乾淨，用刀切成小塊備用接着我們在鍋中倒入適量的涼水，倒入切好的五花肉，放入蔥姜，料酒，煮五分鐘撈出控幹水分然後我們將煮好的五花肉放...

我個人比較喜歡吃圓茄子，感覺圓茄子要比長茄子好吃，所以今天就選用圓茄子來燉肉，實踐證明圓茄子塊燉肉就是好吃，上桌一會就吃了個精光。下面我把做法分享一下。工具/材料圓茄子一個，豬肉適量，蔥、姜、蒜適量，乾紅辣椒一個。...

肉類的吃法有很多，可蒸，可煮，可炒，今天給大家支幾招，讓大家燉出來的肉和飯店一樣好吃。操作方法（01）首先第一步最重要的就是要把肉類洗乾淨，正常的肉類都會有一些肉腥味，建議可以把肉類洗淨後放入清水中浸泡個一小時左右。（02）接...

蒜仔燉肉是一道以大蒜仔與五花肉爲主要食材的家常菜。這道菜蒜香濃郁，肉肥而不膩，特別適合喜歡吃蒜又不能忍受生蒜衝味的人。下面我就將這道菜的做法分享給大家。操作方法（01）五花肉燒皮後，用刀刮洗乾淨，切成小塊。（02）大蒜剝...

燉肉是很有營養的東西，不僅肉能入味，湯汁也好喝，好了，我們一起來看看家常燉肉怎麼做吧！操作方法（01）豬肉洗淨切塊，用水焯一下，撈出。（02）鍋裏燒熱油，把剛剛準備好的調料放到鍋裏燜一下，讓調料爆香。（03）這時候把肉放進去，翻炒，直到炒出...

簡要回答夏季已經悄然來臨，而且芒種的節氣剛過不久，溫度也是越來越高，現在的季節很適合把一些蔬菜曬乾。所以不要錯過這個絕佳曬乾蔬菜的機會，等到冬天的時候拿來燉肉吃，簡直就是絕配，真的特別香！接下來小編將會給大家介紹四...

豆角燉肉是非常普通的一道家常菜，小面小編就來教教你這道菜的做法吧。操作方法（01）把豆角洗乾淨，把兩頭去掉，豆角太長了，要把它掰成兩半或者幾段。（02）把肉洗乾淨，切成片。（03）熱鍋加油，等油泛白之後，加入肉片進行翻炒。（04）等到肉片...

茄子營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及微量元素，茄子具有降低膽固醇、清熱解毒、抗衰老等功效，在茄子中綠心圓茄子是最好吃的，搭配上色彩鮮豔的紅色菜椒，既好吃又營養還好看，下面我把具體做法說一下，有興趣...

芋頭用來燉肉非常香，南瓜燉肉可以使肉的口感更好。今天小編給大家分享一道芋頭南瓜燉肉，希望大家能喜歡。操作方法（01）芋頭的準備：將芋頭去皮，清洗乾淨，切成小塊；（02）南瓜的準備：將南瓜去皮去籽去囊，清洗乾淨，切成小塊；（03）姜、蒜、幹...

茄子燉肉可以爲家裏牙齒不好的老人做，在家裏如何自己製作茄子燉肉呢？小編來教教大家吧。操作方法（01）肉切成塊，茄子切塊、姜和蒜、蔥切好。（02）熱鍋倒油，放入姜、蒜、蔥，爆炒，聞到蒜香味後放入肉翻炒。（03）等到肉變顏色以後加入茄...

簡要回答燉肉的做法：首先將肉清洗乾淨，下鍋與蔥薑蒜一起翻炒至變色，然後加入生抽，料酒等去除腥味。之後放入大料和花椒，加入適量的清水，大火燒開，小火慢燉40分鐘即可。肉一般頓來吃比較香，也比較容易消化。那麼燉肉怎麼做好吃...

這次買的青蘿蔔生吃也不苦辣，清脆多汁特別好吃，而且用來燉肉也比較容易熟，特別適合家裏老人吃，這道菜上桌家人都說好吃。反正家裏有炒好的熟肉，還有兩個青蘿蔔，乾脆青蘿蔔燉肉，下面我把具體做法分享大家，有興趣的朋友可以看一...

經常吃一些冬瓜有着祛溼利尿消脂的功效，用冬瓜燉肉既能夠很好的除溼，還能補充體內所需要的營養，來吧各位，今天教大家做家常冬瓜燉肉，趕緊過來學習吧。操作方法冬瓜燉肉要選擇偏瘦一點的五花肉，這樣做出來纔好吃，且冬瓜吸油，做...

簡要回答做冬瓜粉絲燉肉這道菜，首先需要準備冬瓜切塊，準備豬肉切片用調料醃製，然後下鍋炒肉，金黃時放冬瓜炒，再然後放水煮開，最後放粉絲。很多人都喜歡吃冬瓜粉條燉肉這道菜，因爲他不僅營養豐富還特別美味，所以很多人會選擇在...

東北家常菜一直以來都很受老百姓的歡迎，在全國各地的菜館、飯店裏常能看到它們的身影。而愛吃的小編美眉作爲純東北人，自然也能做得出其中的一些菜式。下面就爲大家帶來家常“豆角土豆燉肉”的製作方法，保證操作簡單、省...

土豆是全球第四大重要的糧食作物，具有健脾和胃，益氣調中的功效，胡蘿蔔的營養價值也非常高，常吃胡蘿蔔可以降糖降脂，改善貧血。將土豆，胡蘿蔔，木耳，五花肉，這樣做一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的土豆胡蘿蔔...

簡要回答很多人喜歡吃豬肉、豬排骨，卻不喜歡吃清燉的肉，因爲清燉的肉往往有腥味、肉質還不香。其實主要原因是沒有掌握好技巧，大家在清燉肉的時候就一股腦的將大料、料酒、蔥姜等等都加進去，放料越多反而越難吃。有些配料...

燉肉調料是燉肉的靈魂，配的好，做出來的肉品也鮮美好吃。下面就跟小編去看看燉肉調料的配置方法。工具/材料花椒，大料，蔥，姜，蒜，料酒，醬油等。操作方法香料類：首先要備好大料，花椒，茴香，肉桂，桂皮等顆粒狀的香料。其次要備好蔥，姜，蒜，...

燉肉色澤鮮豔，肉香濃郁，是老百姓飯桌上的一道家常菜，下面就分享一下燉肉的製作方法。操作方法（01）買來帶五的五花肉，用刀切成均勻的小塊。（02）在鍋裏放上清水，燒開，把肉塊放入鍋中焯一下，撈出上面的浮油和泡沫後，將肉塊撈出。（03）鍋...

今天的油豆角是對門王姥姥給我的，別人給她家送了好多，她家人胃口小吃不了，所以送給我們一些，這個豆角是大地種的，沒加任何化肥，自然長成，可比外面菜市場賣的好吃多了！步驟/方法（01）把豆角兩頭的尖掐掉，清洗乾淨，掰成小段。五花肉...

每天吃多種蔬菜對我們身體有好處，那麼爲了營養均衡，今天我就用一把芸豆，一根胡蘿蔔，一個茄子一起來燉肉吃，實踐證明這個菜挺受歡迎，一上桌就吃了個精光，下面我把具體做法說一下，有興趣的朋友可以看看。工具/材料芸豆適量，胡蘿...

白芷燉肉可以起到除腥羶、提香的作用，因本藥芳香味重，因此也是烹調用的調料的主成分，其次還可輔助治療感冒初起。白芷是屬於中藥中飲片的一種，具有除溼、排膿生肌、活血止痛之效果。可以用治療如風寒感冒、頭痛、鼻炎、牙...

燉肉是很有營養的東西，不僅肉能入味，湯汁也好喝，好了，我們一起來看看家常燉肉怎麼做吧！操作方法（01）豬肉洗淨切塊，用水焯一下，撈出。（02）鍋裏燒熱油，把剛剛準備好的調料放到鍋裏燜一下，讓調料爆香。（03）這時候把肉放進去，翻炒，直到炒出...