美味的知識精選

西蘭花營養價值高，據說有防癌抗癌的功效，再加上它容易保存，買回來放上幾天都不會壞。因此，我和包先生去超市買菜時，經常會買一個西蘭花回來。我必須得承認，我在做菜方面沒有什麼天賦，做出的西蘭花也不出意外的寡淡無味。然而...

雞爪營養價值非常高，含有豐富的鈣質和膠原蛋白，具有美容養顏，強壯骨骼的功效，紅燒雞爪屬於大衆菜餚，非常好吃，今天小編和大家分享的是怎樣做美味的紅燒雞爪？希望能夠幫助到大家。操作方法（01）準備適量雞爪，解凍後，洗淨，去除指甲。...

每次和朋友們一起聚餐吃飯，都少不了去吃大盤雞，可我們每次在餐廳吃過大盤雞後都是意猶未盡，有朋友就想自己做做大盤雞，那麼，下面就講講關於大盤雞的做法，讓我的朋友以及愛吃肉的朋友們也來自己嘗試一下。步驟/方法（01）​雞洗...

這是一道很簡單的小菜同時也很美味操作方法（01）將娃娃菜切條（02）熱鍋，油熱後放入蒜粒爆香，然後放入娃娃菜、幹辣椒炒至娃娃菜脫水（03）放入鹽、蠔油，均勻翻炒（04）在出鍋之前勾芡特別提示翻炒時火候不要太大...

茶樹菇有保健藥用功能，食後能參與人體的代謝，維持，調節或改善體內環境的平衡。茶樹菇性平，甘溫，無毒，有清熱，平肝，明目的功效，可以補腎，利尿，滲溼，健脾，止瀉，民間常用於治療腰痠痛，胃冷，腎炎水腫，頭暈，腹痛，嘔吐等症。還具有降血壓，抗衰老...

酥炸蝦丸子,八種最家常的調味料，千種不一樣的好味道，每期一個話題，帶您去感受用同一種原料做出的不同美味！步驟/方法（01）從超市買回來的蝦洗乾淨，最好能去掉腸子和頭須。（我買回來的這個，不知道是不是北極蝦，已經用水焯熟了，這樣...

紫菜冬瓜湯是一道非常簡單的湯，也是一道非常有營養的開胃湯。操作方法（01）冬瓜洗淨去皮切塊備用（02）蝦仁在使用前要用清水泡幾分鐘，撈乾備用（03）蔥洗淨切碎，薑切片備用（04）清水鍋加姜和蝦仁，大火煮開（05）水燒開後加冬瓜，紫菜，煮15分鐘...

高麗菜、捲心菜或者牛心菜，三者雖然有差別，但是在我們老百姓看來，都長得差不多，口感區別也不大。今天小編就介紹一道美味高麗菜的家常做法，希望大家能喜歡。操作方法（01）配料的準備：乾紅辣椒3-5個清洗乾淨，切成兩半；小蔥1-2根清...

操作方法（0102）把白蘿蔔洗淨,這根被爸爸削皮了,其實可以不用。（03）切片與塊之間的厚度，不能太薄，也不要太厚。（04）用鹽醃20分鐘，然後擠掉鹽水。（05）加白糖 加指天椒和姜，蒜頭。（06）加醬油，放入保鮮盒進冰箱。（07）第二天就可以吃醬香蘿...

買了榨汁機以後就老想琢磨着用榨汁機做點啥，沒買之前怎麼貌似有很多要做的，怎麼買了以後一個也想不起來了呢。喜歡喝好茶，喜歡喝家門口的蜂蜜檸檬，可怎麼總是不對味捏。今天來個香蕉奶昔，嚐了下覺得不錯，操作也很簡單，以後家...

得到品臻客五常稻花香粥米純屬意外。知道五常米，是電視上關於假造五常米的一次報道。很好奇，五常米如何好吃到令人制假作亂？那麼，就先來道白粥，嚐嚐它原本的滋味吧操作方法（01）品臻客香粥米一包（02）取30克（03）用清水淘洗一遍，加適...

黃瓜的營養價值非常高，富含多種維生素和礦物質，不僅可以清熱解毒，而且具有抗衰老的功效，將清脆爽口的黃瓜，經過製作之後，變成了一副畫，大人，小孩看了都非常喜歡，今天小編和大家分享的是怎樣做美味的卡通樹涼拌黃瓜？希望能夠幫助...

黃瓜是我們生活中常見的蔬菜，具有清熱解毒，健腦安神，減肥強體的功效，豆腐乾的營養價值也非常高，含有蛋白質，脂肪和多種礦物質，將黃瓜和豆腐乾放在一起，做成美味的黃瓜卷豆腐乾，特別好吃，下面我們一起來看一下。操作方法（01）準備一...

牛奶中含有豐富的蛋白質，脂肪和礦物質，能夠爲身體提供多種微量元素和維生素，有非常好的食療保健作用，將牛奶做成草莓牛奶果凍，小孩子特別喜歡，今天小編和大家分享的是怎樣做美味的草莓牛奶果凍？希望能夠幫助到大家。操作方法...

洋蔥具有殺菌，促消化，祛痰利尿的功效，雞蛋也富含多種營養，早餐來一個洋蔥雞蛋餅，非常美味，今天小編就要和大家分享怎樣做美味的早餐洋蔥雞蛋餅，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）準備一個洋蔥，去皮洗淨，從上面切出洋蔥圈。（02）將小...

買了芹菜總是會有芹菜葉子產生，嫌麻煩的時候，葉子都扔掉了，後來聽說芹菜葉子的降壓功能遠遠高於芹菜的莖，纔想到還是要把芹菜葉子做成菜，大部分的時候都是做成個小鹹菜，可是這種鹹菜式的吃法很明顯不利於高血壓的人士啊。最...

金針菇雖說是叫菇，但是它和其他的蘑菇並不是一樣擁有較大菇蓋的那種，金針菇往往長的比較長比較瘦，那麼面對這個奇怪的蘑菇我們究竟該怎樣去烹飪的比較美味呢？下面就來看看吧！金針菇成份：金針菇200克、植物油0.5湯匙、蔥4、...

麻辣魚的做法怎樣做麻辣魚纔好吃呢？只要按照下面的詳細步驟圖解一步一步來學，您一定可以學會哦。操作方法（01）草魚切片，用料酒、雞精、鹽、胡椒粉醃製30分鐘（02）炒鍋放油，炸香辣椒和麻椒。蔥薑蒜爆香，放陴縣豆瓣醬炒出紅油，加入...

養肝湯怎麼做呢?很多網友都不知道怎麼做美味養肝效果好的養肝湯?今天，營養保健小編就在此推薦幾款養肝湯，並教大家養肝湯的做法。操作方法（01）養肝湯的做法：紅棗湯材料爲7顆紅棗、400毫升水，紅棗(飽滿鮮紅的紅棗，剪7刀，左三刀...

沐浴着清新的陽光，春天悄然來臨。爲了迎接這一可愛生機的季節，我們是不是應該做點什麼呢！香椿正是早春時節的蔬菜，具有清熱解毒、健脾理氣、潤膚明目等功用。香椿的營養價值也高於其他蔬菜，爲嘉賓之名貴佳餚。而香椿炒雞蛋...

民以食爲天，不錯的，中國人向來注重飲食。三五知己聚於桌前，一邊品嚐着美食，一邊高鹽闊論實在是一件再美不過的美事；即使是心情不好時，也會點兩三個小菜，淺酌兩杯，已解胸中苦悶，可見飲食於人們生活中的地位超然。飲食中以小吃獨...

深秋季節，涼風襲人，這個時節的街頭小巷總會飄溢着糖炒栗子的香味，剛出鍋的栗子香甜軟糯，熱辣燙手，小心翼翼地剝出一顆放入嘴裏，溫暖了整個身心。栗子不僅味美可口，而且還有很好的食療功效，但是也有一些食用禁忌，那麼，栗子怎麼吃...

香噴噴的美味雞翅，有木有？好多雞翅的新奇吃法，不同的做法有不同的美味，史上最全的雞翅做法。下面就讓我們拭目以待吧。不管你是男銀還是女銀，只要學會了做雞翅就一定是居家好銀。爲了奉獻美味給親愛的另一半，趕緊學習吧！步驟...

早餐做肉末蔥花餅搭配一杯豆漿，很營養很美味，全家吃的香香的。一天之計在於晨，好身體一定要吃好早餐。肉末蔥花餅做法不難，用電餅鐺做非常方便，而且煎出來特別香，油的用量也不是很多，非常不錯。下面來看看詳細做法吧......操...

操作方法（01）食鹽5克姜3片小米椒3個料酒5克生抽5克植物油2湯匙生粉5克蒜薹炒魷魚的做法1.魷魚切花，蒜薹洗淨切條，小米椒切小粒、薑切片備用，鍋內放入適量的植物油，加入薑片爆香2.再放入魷魚，加入適量料酒和生抽，炒至魷魚變色...