燒茄子的知識精選

常吃茄子，可以穩定血液中的膽固醇值，還能幫助延緩人體衰老。下面給大家介紹素燒茄子的做法。操作方法（01）茄子加一勺鹽，混合醃製二十分鐘，然後擠幹水分。（02）開火，熱鍋，倒油，放入大蒜。（03）倒入茄子，反覆翻炒。（04）倒入澱粉加水勾芡的...

這道家常菜以紫色長茄爲主要食材，以煮熟的肉絲、姜蔥蒜做配料，用生抽和老抽調味。成菜味道鹹鮮可口，特別適合下飯吃。下面小編就將這道菜的做法分享給大家。工具/材料茄子、豬肉、姜、蔥、蒜、老抽、生抽、鹽、味精、水...

茄子的做法多種多樣，味道也是各不相同，今天給大家介紹一款簡單做--燒茄子。操作方法（01）先把茄子洗淨去蒂，切成滾刀狀備用（02）把胡蘿蔔切切片狀，青椒也切成滾刀狀備用（03）在切好的茄塊中均勻的撒上適量的水，然後撒上幹澱粉，撒完之...

燒茄子是很多人都愛吃的一道家常菜，經過炸制的茄子鮮香軟糯，再用蒜瓣和生抽調味後真是太下飯了。快學着做一道吧。操作方法（01）備好食材。（特別提醒：太長的茄子是轉基因茄子，不要購買。）（02）將蔥切成蔥花，大蒜切成蒜末。（03）把茄子...

在日常的家庭飲食中，茄子是我們經常吃的一種蔬菜，物美價廉，而且做法多多，很受老百姓的喜愛。其中，比較常見常吃的有扒茄條、燒茄子等等，下面，小編給大家演示一下燒茄子的具體做法。步驟1：準備好食材（01）先準備好主料，根據家庭人...

簡要回答到了夏天，茄子會開始大量上市，應季的茄子不僅水分足、口感好，而且因爲受自然日照的原因，茄子味會更加濃郁。每到這個季節，我家最喜歡吃的一道菜就是燒茄子，燒好的茄子口感軟糯、口味酸甜，拌上一碗大米飯真的是太好吃...

豆角燒茄子是一道十分簡單的家常菜，它用最簡單的食材和製作方法做出美味的菜餚。下面小編爲大家介紹如何做豆角燒茄子。操作方法（01）將豆角洗乾淨，然後切段。（02）因爲豆角不容易熟，所以需要焯一下水，瀝乾備用。（03）茄子洗乾淨切...

簡要回答紫色的茄子是一種常見的蔬菜，它在我們的餐桌上非常常見。市場上有兩種常見的茄子，一種是長茄子，另一種是圓茄子。茄子富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分，尤其是維生素P的含量很...

燒茄子是一道傳統風味特色菜，以其獨有的鹹香味道，深受大衆喜愛。燒茄子的做法也非常的多，小編爲大家介紹的是東北燒茄子的家常做法，口感外焦裏嫩，香軟味濃，美味可口。下面介紹一下這道菜的做法。工具/材料紫茄子2個，五花肉75...

肉段燒茄子的家常做法，大家跟我一起來學習吧。操作方法（01）茄子切成滾刀塊。肉切塊。（02）雞蛋清加澱粉攪拌好，把肉均勻抓好。（03）燒好油，一塊塊下入鍋中。變顏色之後，撈出後控油。炸好一遍後，再一起過油更好。外酥裏嫰。（04）肉段炸...

虎皮椒燒茄子是一道非常好吃的家常素菜，用尖椒搭配茄子做出來的成品味道非常棒，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料茄瓜300克，尖椒150克，薑蓉、蒜米適量，辣椒醬1勺，蠔油，2勺生抽，幾滴老抽。操作方法尖椒去籽，茄瓜切成粗條...

豆角燒茄子是一道十分簡單的家常菜，它用最簡單的食材和製作方法做出美味的菜餚。下面小編爲大家介紹如何做豆角燒茄子。操作方法（01）將茄子和豆角洗淨切段（02）因爲豆角很不容易熟，所以要先將豆角焯水至九成熟，然後瀝乾。以防...

茄子是一個萬能做的食物，可以煮，可以烤，可以炒，可以涼拌，今天我來介紹一種家常小炒茄子吧，一起來看看。操作方法（01）茄子洗乾淨，切成類似三角形的形狀。（02）鍋裏燒好油，油可以放多一點沒關係，然後倒入茄子，炸到金黃後，撈出。（03）現在來...

工具/材料昂刺魚（黃骨魚）6條長茄子2根蔥薑蒜，花椒，紅尖椒，料酒，豆瓣醬，鹽巴，食用油，醋，糖適量操作方法將昂刺魚（黃骨魚）內臟處理好，洗淨後瀝乾待用。將長茄子斜切成塊，丟入冷水中浸泡，防止氧化並可以去除澀味。將姜切末，紅辣椒切圈。...

美食廚房，樂在其中，給生活加點料。茄子清熱解暑，對於容易長痱子、生瘡癤的人，尤爲適宜，因此，茄子適合在夏天常吃。今天小樂給大家帶來的是蔥香燒茄子。操作方法（01）茄子去皮，切成條。（02）在茄子上撒上一點鹽，用手抓勻，放10分鐘，然後...

西紅柿汁多爽口，風味獨特，營養豐富。茄子含有豐富的蛋白質，維生素。二者搭配同炒，營養雙重吸收，有很高的營養價值，口感豐厚，酸甜鹹適中，柔軟鮮香，色香味濃。下面爲大家介紹一下西紅柿燒茄子的家常做法。工具/材料綠茄子1個，西紅...

帶魚含有豐富的蛋白質，維生素，不飽和脂肪酸等營養成分，營養價值非常高，具有補氣，養血，強心補腎等功效魚，肉質細膩，味道鮮美。茄子含有蛋白質，維生素，鈣，鐵，磷，等營養成分，具有清熱活血，保護心血管等功效，肉質軟嫩。二者加輔料一起同燉...

土豆燒茄子，在北方有非常好玩的描述：土豆燒茄子，撐死老爺子。O(∩_∩)O。這兩種菜搭配在一起很好吃，今天介紹的這個做法，是灰常適合上班族的，不用翻炒，不用加油，用五花肉本身的油脂浸透茄子跟土豆，味道又香濃，對身體也健康。茄...

有些小複雜，但這是超美味的代價。茄子和豆角的邂逅簡單自然，像兩個從最開始就有着千絲萬縷相像的人，在某種交錯中走到一起。操作方法（01）豆角擇去筋，去掉兩頭，用手掰3段後洗淨備用，茄子切豎長條，海米用溫水浸泡20分鐘後切碎，榨...

多吃素菜對身體好，補充膳食纖維和營養，下面教大家做一道豆角燒茄子，好吃到停不下來。操作方法（01）把茄子和豆角洗乾淨，切成條。（02）鍋裏放水，放入豆角，焯熟。（03）把豆角撈出後，水倒掉，鍋里加油燒熱，炸茄塊。（04）把大部分的油倒掉，鍋裏放...

茄子是我們餐桌上的常見食材，營養豐富，做法多樣，醬燒茄子就是其中一種，綿軟的茄子帶着濃郁的醬香，鹹鮮味濃，非常下飯。操作方法（01）茄子1根，洗淨後切去根部。（02）把洗淨的茄子切成小塊。（03）放入碗中，加入1小勺鹽，拌勻後靜置3-4分鐘...

​五一假期3天，硬是被腰椎疼痛給宅在了家。4月30號一早弟媳電話約逛街，母親也讓我陪她，可是這日一大早舞確弓着背，掙扎着去了醫院。原本有些好轉的腰椎毛病，許是雨季的到來？疼得我站不直，坐不住，躺不得，疼得沒了一絲氣力，連吃飯...

茄子營養豐富，能降低膽固醇和高血壓，還具有軟化血管的功效，家常燒茄子做法多種多樣，如：魚香茄子、肉沫茄子、清炒茄子、涼拌炒茄子、紅燒茄子等等很多種，茄子煎、煮、炸、涼拌都可以做出讓人食慾大開的味道。家常茄子的做法...

茄子含有豐富的維生素和礦物質，對身體十分好，燒茄子汁水豐富又非常入味。現在，就來看看好吃的燒茄子做法吧。操作方法（01）魚香茄子茄子洗淨後去皮茄條，放適量幹澱粉，入油鍋炸熟。泡椒泡姜蔥蒜，郫縣豆瓣醬切碎備用。將生抽，糖，醋...

茄子是一種很常見的蔬菜，不僅好吃，而且有很多的保健和治療功效，經常食用，可以保護心血管，抑制腫瘤細胞，還能延緩人體衰老。所以茄子應該經常出現在我們的餐桌上，好在茄子的做法很多，完全可以換着法子做出不同口味的茄子，比如這...