營養的知識精選

冬蟲夏草能治療勞咳痰血、盜汗、陽痿、遺精、黃膽病、肺結核及老年衰弱、慢性咳喘等症，有強壯兼收斂鎮靜的效果。操作方法（01）金針菇洗淨焯水，撈出涼白水過涼。瀝乾水份（02）蟲草花泡發洗淨焯水。瀝乾水份（03）黃瓜洗淨切絲，放鹽...

核桃又稱胡桃，羌桃，有“萬歲子”“長壽果”“養生之寶”的美譽。核桃營養物質豐富，具有很好的補腦益氣的功效，那哪裏的核桃最好吃，最有營養呢？下面就由小編爲大家梳理一下。操作方法（01）杭州椒鹽核桃。椒鹽核桃是由紙皮核桃和...

天氣炎熱，不妨多喝清淡鮮美的魚湯。今天介紹這款泥鰍豆腐湯就是一道不僅味美，且搭配絕佳的湯品。操作方法（01）新鮮泥鰍宰殺乾淨，去內臟，用鹽洗去表面的粘液備用（02）豆腐切塊，放入適量的鹽浸泡片刻（03）鍋中放入適量的油，把浸泡好的...

營養又好吃的粗糧煮粥或煮湯，營養價值不低，常食用，對輕度貧血患者有一定的輔助作用，所有的煮粥或煮湯在煮時的基本常識是：“開鍋後要慢火燉煮，這樣做成的煮粥或者煮湯好喝又營養”。切記請不要大火進行燒煮，這麼做會影響成品...

年前，大嫂給了一箱奶酪。說實在的，我對於奶酪的味道實在是不感冒，雖然知道奶酪很有營養，但是這奶酪不酸、不甜、不鹹，吃到嘴裏有一種說不出的味道，我家兒子也不愛吃，所以呢，這箱奶酪拿回來之後就在我家冰箱裏安了家。昨晚，收拾...

甲魚又稱團魚、水魚、黿魚，其實不是魚類，是鱉科動物。從中醫食療角度說，甲魚性味甘平，入肝、脾經，具有養陰、涼血、清熱、散結、補腎等作用，那怎麼做甲魚吃最有營養呢？下面小編把做法分享給大家參考操作方法（01）把滋補湯料準備...

酒釀蛋就是我們平常吃的醪糟雞蛋，口味酸甜可口，具有滋陰養顏、催乳豐胸等營養功效，今天小編就教大家酒釀蛋的製作方法：操作方法（01）鍋裏放入半鍋水，燒開備用（02）雞蛋一個，打碎，攪拌均勻（03）準備醪糟一勺（04）把醪糟放入開水中，加入少許...

生薑，是日常生活中常見的調味品，很多人每次做飯都會放上切碎的生薑，也有人說晚上不能吃薑，那到底該怎樣正確生薑呢？吃的過程中又該注意哪些問題呢？今天就來分享一下：怎樣正確吃生薑生薑怎樣吃才最有營養操作方法（01）首先來說一...

早餐要吃好，要注意營養搭配，才能爲上午的工作和學習提供充足的營養和能量。那麼，怎樣選擇簡單又營養的早餐呢？操作方法（01）早餐要有主食，可以選擇饅頭，麪包，米粥等，主食是我們所需能量的主要來源。所以，早餐的主食是必不可少的食...

南瓜營養豐富，膳食纖維含量高，市場價格低；無論是對於追求素食的素食主義者，還是無肉不歡的吃貨一族，飯前或者飯後來一碗清香淡雅的南瓜羹，想必都是極美的。若家有小孩或者老人，這樣美味又營養的食物又怎可錯過？南瓜羹製作方法...

相較於水煮蛋，同樣的價格，很多人更願意食用茶葉蛋。覺得茶葉蛋味道香，吃起來更好吃。那麼，茶葉蛋有營養嗎？下面我們就一起來了解一下吧。茶葉蛋有營養嗎研究表明，茶葉蛋仍然具有營養的，但是營養價值遠遠低於水煮蛋，經常吃還不...

牛奶營養價值豐富，有補鈣，養胃等諸多功效，但是怎樣喝牛奶最有營養呢？操作方法（01）早上飯後一杯牛奶，可以提供人體一天所需的營養物質，使人感覺精神百倍，精力充沛，有利於專心投入工作和學習中去。（02）晚上睡前喝一杯牛奶，可以讓人睡...

羅非魚的做法很多，有清燉的、有紅燒的、有油炸的、有煎的……雖然做的方法不同，但做好了都很好吃，但做出來營養又好吃的就算是清燉的了。今天來分享一下：怎麼做羅非魚營養又好吃呢？操作方法（01）把買來的羅非魚洗淨，鍋里加適量...

我這裏的營養豐富大燴菜就是用雞蛋、西紅柿、白菜、西葫蘆等一起組合的菜餚，此菜所含有豐富的維生須、蛋白質等對人體需要的成分，味道可口好吃，今天分享下，怎麼做營養豐富大燴菜？希望大家喜歡。操作方法（01）2個雞蛋打到容器...

蝦是一種很有營養的海產品，富含鈣質，微量元素鋅，非常適合寶寶食用。今天給大家帶來一道我家寶寶最愛的油炸大蝦。操作方法（01）挑選新鮮的基圍蝦，取出泥線把蝦尾剪開備用（02）然後把收拾好的蝦放入適量料酒，鹽，姜，白胡椒醃製半小時...

食物是補充我們身體所需能量的重要來源之一，如果經常不吃飯，就會造成貧血、營養不良等症狀。我們都知道早飯要吃好，晚飯要吃少，可是卻忽略了午飯的重要性。其實很多人都是早上剛醒沒有胃口吃飯，晚上累了一天不想吃飯，那麼午...

早餐是一天飲食中最重要的環節。尤其是兒童時期，那時身體正處於生長髮育階段，經常不吃早餐或早餐營養不足，會影響孩子們的生長髮育，學習成績也上不去。操作方法（01）蕎麥大米粥+肉鬆+小桔子食譜材料：蕎麥少許，大米，小桔子3個做...

鴕鳥是一種很大行的哺乳類，它的蛋相對於我們日常所吃的雞蛋來說簡直是超級大的說，那麼這麼大的鴕鳥蛋怎麼吃才最有營養呢？孕婦能吃鴕鳥蛋嗎？下面就來這裏爲你介紹下吧！鴕鳥蛋的食用方法與雞蛋基本相同三色鴕鳥蛋餅製作1.分...

（01）熟雞蛋美味又有營養的關鍵就在於煮多長時間，哪怕是差了一分鐘，雞蛋煮出來的效果都不一樣。很多人認爲，雞蛋煮時間長了，會導致營養流失，其實，加熱對雞蛋的營養影響其實並不大，蛋白質和礦物質不會因爲多煮了幾分鐘就無法吸收...

另類營養大燴菜，是幾種蔬菜一起搭配做出來的菜餚，適合大衆的味，味道不錯，想享用的朋友可試做品嚐哦！今天來分享一下：怎麼做另類營養大燴菜？請看下面操作過程。操作方法（01）洋蔥洗淨切成如下的片，再順手切一個洗淨的蔥備用。（02）從...

胡蘿蔔富含胡蘿蔔素，有美容養顏的功效，包菜維生素C的含量豐富，有防衰老、抗氧化的作用。胡蘿蔔炒包菜是一道家常菜餚，營養味美，很受大衆的喜歡。今天就給大家介紹胡蘿蔔炒包菜的的做法。操作方法（01）把胡蘿蔔去皮洗淨切成片，...

“人見人愛，花見花開，車見車載”的小編，又給咱推薦好吃滴啦。今天帶來的是一道又營養、又簡單、又流口水的菜，就是小編獨創的“肉沫紅燒海帶”。這道菜對於有志減肥，但又想吃肉肉的妹子來說好適合的有沒有？而且海帶能讓你的...

核桃營養成分怎麼樣操作方法（01）營養成分豐富的蛋白質、脂肪。每100g核桃中蛋白質含量大概在15g，蛋白質可以說是我們人體的基本構成的有機物，所以重要性不言而喻了。（02）脂肪酸核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸，這是人體必需的...

俗話說，冬天進補，春天才能打虎。在寒冷的冬天，我們除了要注意禦寒保暖外，還應該適量的進補營養，讓自己的身體抵抗力加強，這樣才能夠更好的、安全的度過冬天。那麼，冬季如何進補營養呢？操作方法01菜餚推薦：蓮藕寒冬的時候，正是新...

土雞蛋在很多人眼中都比洋雞蛋更有營養，而價格也是比洋雞蛋貴很多的，但實際上土雞蛋會比洋雞蛋更加有營養嗎？這裏從幾個方面給大家分析一下，希望對大家有所幫助。操作方法（01）從營養含量分析。如果只是單純從營養物質含量來...