燉土豆、豆角、茄子技巧 趣知站 小吃甜點 2.66W 大中小設置文字大小 這菜在東北叫亂燉,這一大鍋菜,吃起來,太過癮了。操作方法(01)首先把蔬菜洗淨,切好。(02)把切好的菜品入鍋。(03)少放一些油,炸好花椒油。用蔥姜熗鍋。(04)用鏟子翻炒。(05)備好開水。(06)加入開水。(07)不要減火。(08)加入幾個丸子。注意,這時候的西紅柿已經也特別爛了。(09)加好水以後,就要開始燉了。這樣就已經燉好了。開始吃。(10)切好大尖椒。(11)加入,(12)燉菜,還要蓋鍋蓋。(13)把鍋蓋蓋好。看着過裏的菜咕嘟咕嘟。一會就好了。 TAG標籤:豆角 茄子 土豆 #