蜂蜜黃油炸雞怎麼做? 趣知站 小吃甜點 5.39K 大中小設置文字大小 工具/材料大蒜、雞蛋、雞翅、蜂蜜、牛奶、黑胡椒、麪粉、澱粉、黃油操作方法首先處理食材,在雞翅兩面劃刀。將所有雞翅處理好後放在一起,加入鹽、黑胡椒、牛奶。拌勻後醃製3小時,然後撈出備用。在雞翅中加入麪粉、雞蛋攪拌均勻。給每個雞翅都裹上澱粉。鍋中放油,油溫燒至六成熱時放入雞翅,將雞翅炸制酥脆後撈出。然後再炸一次,至金黃後撈出。另起一鍋,鍋中放入黃油,黃油融化後放入蒜泥。加糖、生抽、蜂蜜,攪拌。雞翅倒入鍋中,使雞翅均勻的裹上醬汁即可。 TAG標籤:炸雞 黃油 蜂蜜 #