家庭版炸薯條做法 趣知站 小吃甜點 1.1W 大中小設置文字大小 薯條是大部分人去肯德基必點的一個小吃,就像看電影來一份爆米花一樣。對薯條的喜愛是莫名的講不出理由的,也許這就是一種習慣。今天在家休息,頭髮還沒洗,想吃薯條了,於是自己在家翻找出幾顆土豆,享受diy的樂趣。做法分享給大家,希望你喜歡。 工具/材料 土豆、玉米澱粉、油番茄醬 操作方法 將土豆去皮洗淨,先切厚片再切成條 開水煮兩分鐘,撈出 冷水浸泡20秒,然後控幹水分 放入玉米澱粉,搖晃翻拌使其蘸裹均勻 鍋中燒油,油溫5成熱,土豆條下鍋炸 炸至外表金黃酥脆撈出 家庭版炸薯條完成,配上番茄醬更美味 TAG標籤:炸薯條 家庭版 #