雞蛋炒洋蔥的做法 趣知站 家常菜 3.16W 大中小設置文字大小 雞蛋炒洋蔥是一道簡單又營養的美食。洋蔥含有大量的維生素,而且在中藥方面,洋蔥屬於發散物,可以壯陽,而雞蛋是滋陰的佳品,兩者搭配,不僅是美食,而且搭配合理,滋陰壯陽。操作方法(01)洋蔥去皮清洗乾淨切成粗絲(02)雞蛋兩個加少許料酒、鹽和清水打散(03)熱鍋加適量的植物油倒入蛋液炒香盛出備用(04)放入洋蔥加適量的鹽翻炒均勻(05)加入少許生抽繼續翻炒均勻(06)炒至洋蔥斷生放入炒好的雞蛋翻炒均勻即可關火出鍋(07)裝盤,成品!開始享用美味吧! TAG標籤:洋蔥 雞蛋 #