麻油雞的做法(圖文) 趣知站 家常菜 2.77W 大中小設置文字大小 麻油雞是臺灣的一道特色美食,其味濃厚、香醇爽口受到了許多人們的喜愛,下面我們就一起來看看麻油雞的做法。操作方法(01)將雞宰好,切成塊狀。(02)在鍋中倒入黑麻油,燒熱後放入薑片。(03)待薑片兩面炒黃,放入雞塊。(04)倒入米酒、香菇,加適量的水用小火燉煮1個半小時。(05)煮好後放入適當的鹽調味就可以了。 TAG標籤:麻油雞 圖文 #