絲瓜怎麼炒? 趣知站 家常菜 1.36W 大中小設置文字大小 炒絲瓜簡單美味,下面介紹一下炒絲瓜的方法。操作方法(01)先把買來的絲瓜去皮切成片。(02)然後將蔥花、姜、肉等輔料切成小丁備好。(03)備好調味料,醬油、鹽、雞精、鹹辣醬、十三香、花椒等(04)放入油燒熱放入肉丁翻炒,放入花椒繼續翻炒(05)放入蔥花、姜爆香,炒至五花肉七八成熟,然後放入鹹辣醬,炒勻,這樣鍋底就炒好了。(06)放入絲瓜片炒熟,關火後,放入各種調料炒勻,就出鍋了。 TAG標籤:絲瓜 #