白灼蘆筍的家常做法 趣知站 家常菜 7.15K 大中小設定文字大小 蘆筍對身體健康好處大。吃過很多種蘆筍的做法,發現這種食材,最簡單的做法反而是最美味的。於是今天嘗試了白灼蘆筍,味道清爽可口。下面小編就將這道菜的做法分享給大家。 工具/材料 蘆筍、大蒜、生抽、香油、鹽 操作方法 挑選新鮮蘆筍。 將蘆筍折成小段,清水洗淨。老的丟掉不要。 起鍋燒水,至到水開,在水中加一小勺鹽。 將蘆筍放到沸水中煮熟即可。 將焯水後的蘆筍撈出瀝水。 大蒜剝皮,清水洗淨。 將大蒜剁成碎末。 大蒜末倒入焯過的蘆筍中。 淋上生抽、香油,攪拌均勻即可上桌。 TAG標籤:白灼 蘆筍 家常 #