家常涼拌白菜心的做法 趣知站 家常菜 2.25W 大中小設定文字大小 工具/材料 白菜,幹豆腐皮,蒜末,香菜,鹽,味精,海鮮醬油,米醋,白糖,香油,食用油,幹辣椒 操作方法 首先我們將白菜外皮剝除,留下心的部分,把它清洗乾淨,控幹水分 然後我們將它切成絲,幹豆腐皮也切成絲備用 接着我們將切好的白菜絲與豆腐皮絲放入一個盆中,加入適量的蒜末 然後我們再放入香菜,適量的鹽,味精,海鮮醬油,米醋,白糖,香油 接着我們在鍋中放入少許油,油熱下入幹辣椒,爆香一下關火 然後我們將熱油澆在白菜上面,帶上手套,抓拌均勻 最後裝入盤中,美味的家常涼拌白菜心就製作完成啦! TAG標籤:白菜心 涼拌 家常 #