家常的知識精選

白哈有很多種的做法，不過在我看來最家常的莫過於炒啦，而且炒的東西不管是什麼都很好吃的，無意間學到的，教給大家哦操作方法（01）白哈用清水反覆沖洗，洗乾淨後備用（02）蒜苗切段，辣椒切碎，蒜切片備用（03）鍋中倒油加熱，油八成熟時放入蒜...

菜花的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。菜花是一種營養非常豐富的蔬菜。今天教大家制作幹鍋有機菜花的方法。操作方法（01）1.有機菜花處理...

做肉末蒸蛋的時候多剁了一點肉，家裏有點龍口粉絲，便做了肉末粉絲，這個菜如果用苕粉再加點酸包菜味道會更美。操作方法（01）備好食材，粉絲提前30分鐘折斷溫水泡發（02）肉末加澱粉、胡椒粉、醬油、色拉油、鹽、生抽、料酒（03）拌勻（04...

美味的土豆餅，簡單又好吃操作方法（01）第一步，準備好材料，並清洗乾淨（02）第二步，土豆去皮切塊，做成土豆泥（03）第三步，加入澱粉，鹽，胡椒粉（04）第四步，將土豆泥做成球（05）第五步，將土豆泥球壓扁（06）第六步，放油，煎土豆餅（07）成品...

喜歡吃餃子步驟/方法（01）1將香乾、芹菜、香菇、包菜、幹筍、香蔥、大蒜，分別切成小段或顆粒；將五花肉和瘦肉用攪拌機絞碎；用蛋液攤餅，將雞蛋餅切成雞蛋末；所有材料拌勻，加入適量鹽、雞精、胡椒粉、醬油、料酒攪拌。如果餡兒不...

蠔油扇貝肉是一道健康美味的菜餚，平時在家沒事的時候可以做一道，下面就說一下它的家常做法。操作方法（01）將準備好的蔥薑蒜切末放到碗裏備用（02）接下來要清理扇貝，用清水浸泡，清理裏面的泥沙，然後放到開水裏煮，撈出後襬放到殼裏...

自己做的肉丸子，味道也不錯，但怎麼都覺得沒有了媽媽做的、那特有的味道~~~步驟/方法（01）準備好豬肉丸子、香菇、黑木耳；香菇、黑木耳提前泡發、洗淨備用。（02）肉丸、香菇、黑木耳分別切好，澱粉用水拌勻備用。（03）洋蔥、紅椒切小...

操作方法（01）輔料：蔥姜、料酒李錦記滷水汁、清水。（02）雞爪清洗乾淨（03）放入鍋中，倒入清水，放入蔥姜，倒適量料酒，蓋上鍋蓋煮約5分鐘左右（04）撈出雞爪涼水中沖洗一下（05）鍋中倒入半碗滷水汁和1大碗清水，把雞爪投入煮沸，再燜15分鐘左右撈...

涼菜酸爽可口，操作方法（01）辣椒段放到碗裏，鍋裏燒油，油熱開用勺子把油放到碗裏把辣椒段炸香。（02）杏鮑菇切絲，放到鍋裏用油炒，炒至金黃色，放涼。（03）黃瓜切絲 幹豆腐切絲。（04）將杏鮑菇黃把幹豆腐放到一個大碗內（05）放入上面的調料，因...

藠頭/蕎頭炒雞蛋是咗嚛小時候最喜歡吃的菜了，爆炒香極了。可惜深圳這邊沒有家鄉那種小蕎頭，只好買那種大的充當解饞啦。。下面介紹簡單做法操作方法（01）市場上買蕎頭，洗乾淨。注意別買太老了的（02）把蕎頭莖稈和葉子分開，準備2...

雞肉是一種非常美味的食物，雞的做法是多種多樣的，今天我們就一起來看一下，雞的家常做法有哪些？操作方法（01）首先，我們可以準備適量的香茅，蔥，姜，將香茅和蔥切成段狀，姜切成絲狀，放在鍋底，然後在將一整隻雞放在這些東西的上面。（02）將...

炸雞是很多快餐店的招牌食品之一。金黃香脆的外皮，鮮嫩多汁的雞肉，還有香辣鹹麻的味道，掀起了一股男女老幼吃炸雞的熱浪。下面就說一種家常做法吧。操作方法（01）三黃雞，叫店家給剁成塊狀，回家洗淨瀝乾。（02）生薑切成末（03）剁好的...

現在這是一個炎熱的夏天，相信很多人都會因爲熱而吃不下去飯，那麼今天就來教各位一手——涼拌銀耳讓大家在夏天的時候也是食慾大開哦！食材：銀耳、黃瓜、辣椒、香菜、鹽、生抽、陳醋、味精、白糖、麻油、辣椒油做法：1.準備一...

今天給大家分享家裏經常吃到的一道小菜，雞蛋炒火腿。這個菜我自己做了一點創新，把火腿先經過油炸，之後再與雞蛋一起炒。這樣火腿吃起來比較香脆，個人感覺蠻好。希望大家也會喜歡。喜歡記得在文章下方點贊，多謝了！操作方法（01...

操作方法（01）資料鰱魚，蔥，姜，蒜，幹椒，八角，麪醬，料酒，鹽，糖，香菜紅燒鰱魚的做法1、魚清潔潔淨後，切塊；2、把魚身上的水分擦乾；3、熱鍋下冷油，油熱後，下入魚塊轉小火煎制；4、雙面煎黃後取出；5、蔥、姜、蒜、幹椒、八角爆鍋炒香，澆入料酒，把...

海昌魚的做法還是比較多的，紅燒的還是不錯的，下面是小編帶來的紅燒方法，希望可以幫到大家。操作方法（01）把準備好的海昌魚洗乾淨放在盆子裏面，把魚的內臟清洗一下，減少一些污染物。（02）然後準備好自己的鍋子，往裏面加一點油，將海...

糯米麪的做法有很多，現在讓我來教你怎麼用糯米麪做蒸蔬菜糯米餅。讓你吃了第一次保證還想着第二次操作方法（01）首先準備好材料，比如青瓜，蘿蔔。大白菜什麼的，都可以。（02）然後把蔬菜切碎，記得切差不多就可以了，接着攪拌一下，把他...

原料：半斤上好的粉條，四兩紅薯澱粉（土豆粉和玉米澱粉不行）。蔥、姜、蒜、十三香、蝦皮、鹽少許。做法：1、將澱粉加水或高湯稀釋，拌開即可，不能加入太多水；2、將粉條放到滾開的水中煮一下，變軟即可，不能煮的時間過長，我用的是四元...

清蒸黃花魚怎麼做:黃花魚的家常做法黃花魚介紹黃花魚又名黃魚，新鮮的黃花魚肉質鮮美,蒸食更美味。黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來說,食用黃魚會收到很好的食療...

木瓜，說起這個東西，女生們都會很喜歡，波濤洶涌是大部分女生的夢想，木瓜豐胸好像是大家都知道的一個常識，不過據說，光吃木瓜是沒有多少效果的，要配上雪蛤或者一些奶製品，纔會讓豐胸的效果發揮到最大。木瓜除了做成甜品，或者直接...

對於上班族們來說，好好吃個午餐似乎成了奢侈的事情。今日爲大家獻上簡單易學的蔥花雞蛋餅的家常做法。蔥花兒雞蛋餅非常快手，亦飯亦菜，碳水化合物優質蛋白都有了，再配個小菜就能開動咯。這次的蛋餅用的土雞蛋，成品黃澄澄的...

冬天北方都很喜歡吃火鍋。圍着爐子吃上一頓熱氣騰騰的火鍋料，但是，火鍋的菜要一樣樣的涮吃起來就比較慢，於是，我們又想出了燉菜。就是把想要吃的菜亂七八糟的胡亂燉上一鍋省時省力，又飽了口福。因爲，寶寶們愛吃丸子，所以從超...

家常做法，方便簡單！操作方法（01）首先準備食材，海兔，辣椒，豆瓣醬，調料！（02）將，尖椒洗淨，切片！（03）海兔洗淨，收拾乾淨！（04）鍋放水，將海兔煮熟！撈出控水！（05）鍋放油，加豆瓣醬，翻炒，加辣椒！（06）加海兔，調料，翻炒出鍋！...

地三鮮的關鍵是炸的方法和料汁的配法，這兩個完成，就是一個很簡單美味的菜了，所以就讓我們來跟着樂活網小編一起來做這道菜。步驟/方法（01）土豆一個，切塊（02）茄子切塊（比土豆塊大一點），辣椒切塊（和茄子差不多大）（03）蠔油一湯匙，香醋一...

肉末茄子是一道非常簡單且美味的家常菜，但是依然有很多朋友不知道肉末茄子的家常做法，那麼肉末茄子的家常做法哪種是比較簡單的呢？下面小編就告訴大家肉末茄子的家常做法。操作方法（01）將茄子切成細長條放入蒸鍋中；（02）茄子水...