雞腿肉拌白菜的家常做法 趣知站 家常菜 6.65K 大中小設定文字大小 工具/材料 雞腿,白菜心,蒜,香菜等等 操作方法 大公雞腿加蔥、姜、八角、花椒、料酒等調料燉煮至熟透 燉熟的雞腿撈出放涼後用手撕成條狀備用 白菜心適量清洗乾淨控幹水分切成絲狀備用 大蒜兩瓣剝去外皮沖洗乾淨放入搗蒜器中加一點點鹽搗成蒜泥 香菜一顆擇洗乾淨並控幹水分後切成香菜段 把雞腿絲、白菜絲、香菜段、蒜泥放入一個容器中 加入適量的白醋、味極鮮醬油、香油、一點點白糖攪拌均勻即可 裝盤,成品!開始享用美味吧! 特別提示 原創首發指南,未經允許不得轉載! TAG標籤:雞腿肉 家常 白菜 #