沈阳美食全攻略

沈阳不仅是座非常美丽的旅游城市，还是有很多特色美食的地方，所以到沈阳来旅游在欣赏山水自然景色之后，还一定要去品尝当地特色美食，这样才不算白来一趟。

操作方法

（01）老边饺子，沈阳当地一种非常普通但是极具特色的小吃，最早应该是同清朝光绪年间就在当地比较有名气，到现在最起码已经有160年的历史，制作这种老边饺子选择馅料非常的精细，造型非常别致，外皮被烤成金黄色，里面的肉馅鲜嫩，入口香浓，吃着令人回味无穷。

（02）冷面，准确的说这道美食应该是属于朝鲜族特色的面食，不过现在在沈阳当地已经越来越流行，几乎成为当地人日常生活必备的美食。制作这种冷面主要选择荞麦和淀粉，做出来的面条比较劲道，然后加上蔬菜狗肉以及各种各样的调味品，入口香浓，面条爽滑，受到很多消费者追捧。

（03）李连贵熏肉大饼，熏肉肥而不腻皮肉剔透，香气浓郁，吃着口感非常棒，加上大饼外皮金黄，里面酥软，搭配上熏肉然后来上一点酱料，葱丝或者是小米粥那个味道真是令人闻之垂涎欲滴，绝地是令人无法抵挡的美食搭配。

（04）沈阳回头，名字非常的特别，其实简单的来说应该是属于当地一种特有的清真小吃，外皮色泽金黄，口感比较鲜香，在当地非常的受欢迎。外面是使用面粉做出的薄饼，里面放上各种各样的馅料，然后放在油锅里面炸成金黄色，最早从清朝光绪年间开始在当地流行。

（05）打糕，朝鲜族一种非常普通的小吃，选用上好的糯米用木槌敲击而成，在里面包上豆沙馅或者是白糖、红糖，这样吃起来软糯香甜，现在在沈阳市区几乎每一个朝鲜特色的餐厅里面都能够品尝到这道小吃，还是蛮有朝鲜标志的美食。

（06）白肉血肠，沈阳当地满族独创的一种美食，将新鲜的猪血灌入猪肠里面煮熟，然后加上各种各样的调料，这样吃起来的特色是肥而不腻，感觉比较香浓醇厚，现在在当地这道菜已经逐步越来越有名气，很多外来游客也会特意的品尝一下。

（07）吊炉饼，历史非常悠久的一种当地特色小吃，主要是将面饼直接放在炭炉上面烤，烤出来的这种饼，外焦里嫩，吃的时候还可以放上一点葱丝、辣椒酱或者是蒜泥等各种不同的配料，这样口感会更加的香脆。