香酥的知识精选

操作方法我们先把地瓜去皮，然后切成条状。然后煮一分钟左右，主要是为了去生，不要煮太久了，这样有可能会很软。然后酥炸粉加盐然后混成糊状，把之前去生的地瓜条裹一下。锅里面加油，烧热以后，我们就可以把地瓜条放进去炸，炸到金...

工具/材料大虾，鸡蛋，面粉，盐，生抽，料酒，芝士，面包糠操作方法首先我们将大虾清洗干净去皮，把大虾剁成肉泥备用然后我们将肉泥放入一个碗中加入适量的鸡蛋，面粉，盐，生抽，料酒搅拌均匀接着我们取一小部分用手按成小饼，里面包上适量的...

炸出来的鱼酥脆可口，裹上的干粉还保证了鱼的鲜度。。。这里就来为大家分享香酥小鱼的做法。。。操作方法（01）把小鱼稍微一洗把鳞去掉（02）把头和鱼肠去掉，用盐腌一会（03）把腌好的鱼裹上一层干粉，用淀粉比较好（04）把腌好的鱼裹上一...

香酥小黄鱼是一道宁德比较出名的美食。前不久小编宁德的朋友给给我寄了十斤的小黄鱼，小编不知道如何做小黄鱼好吃，所以就问了我宁德的朋友，他教了我香酥小黄鱼的做法。今天小编就把香酥小黄鱼的做法推荐给大家，希望能够帮...

酥脆的虾排，搭配香浓的沙拉酱，带给你愉悦的口感！步骤/方法（01）把大虾剥去外壳和虾头，留下虾尾。从背部开刀，剔除虾线。把虾肉拍平。（02）用刀把虾肉斩几刀，喷少许料酒，撒上适量的细盐和胡椒粉。（03）把虾片放入淀粉里扑一下粉。（04）放...

黄鱼具有补肝益肾，养肝明目的功效。平时贫血，失眠，头晕，食欲不振的朋友们可以吃一点小黄鱼，食欲不振的孕妇也可以吃哦。我们来讲一讲汁焖香酥小黄鱼的做法。操作方法（01）我们准备小黄鱼，然后把小黄鱼清理干净。洗干净之后用刀...

这道菜其实很简单，在家自己动手做用的油等材料更加放心健康。操作方法（01）蘑菇洗净撕成小块.（02）面粉+胡椒粉+盐+鸡精+五香粉，加适量水搅成面糊.（03）把蘑菇放面糊盆中,蘸满面糊.（04）锅里放入林加林非转基因冷榨大豆油,油热后放...

最近喜欢上核桃做菜。油炒过的核桃香酥可口，十分美味。这次用木耳加核桃仁一起炒，香酥的核桃加上爽口木耳，口感层次更加丰富。下面小编就将这道菜的做法分享给大家，希望大家喜欢。工具/材料核桃、木耳、盐、油操作方法准...

简要回答前几天包的青椒牛肉馅饺子得到了家人的一致好评，牛肉炒青椒应该是很常见的一道菜，没想到这两样食材搭配做馅料也超好吃哟！牛肉是生活中常见的肉类之一，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B族以及各种微量元素，具...

忽然想吃炸鱿鱼圈了，香香的酥酥的脆脆的，里面还有鱿鱼的鲜。正好家里还有一些现成的鱿鱼圈，用来做炸鱿鱼圈是最好的了。鱿鱼营养价值高，但是不适合高温油炸，在制作过程中，既要保证食材的营养，又要保证做出来的食物的味道和口...

香酥馍馍就是用发面烙成的一种发面饼，做出来的面饼暄软，咸香，深受大众的喜欢。今天就给大家介绍香酥馍馍的做法。工具/材料面粉300克，面肥30克，盐，胡油，苏打粉等适量。操作方法把面粉和面肥放盆里，加温水和成光滑的面团，盖上盖...

步骤/方法（01）1、准备好干黄豆。（02）2、黄豆倒入干净无油锅中翻炒。（03）3、准备好一小盆冷水。（04）4、炒熟的黄豆趁热倒入水中，黄豆膨胀。（05）5、膨胀的黄豆沥干水分备用。（06）6、干红椒、生姜切丝备用。（07）7、锅中油热，爆香姜丝，倒入...

很多煮妇都为制作早餐所烦扰，既怕麻烦又怕没营养，今天小编就向大家介绍一道超级便捷的早餐主食——香酥肉饼，味道超级好，孩子吃了停不了，关键是还不用和面哦！工具/材料主要材料：手抓饼2张、猪肉糜100g、鸡蛋1个辅助材料：葱20g...

香酥鲜蘑菇色泽亮丽，口感酥脆，特别好吃，而且鲜蘑菇营养价值很高，可以提高肌体免疫力。不过油炸的蘑菇油脂偏大，所以好吃也不能多吃。炸好的香酥鲜蘑菇可以蘸酱吃，下面我们来做一下。操作方法（01）首先将鲜蘑菇用清水洗干净，然后...

简要回答干炸带鱼是一道外酥里嫩、口感极佳的美食。带鱼的肉质鲜美，炸制后酥脆可口，让人欲罢不能。无论是作为主菜还是下饭菜，干炸带鱼都能为餐桌增添一道美味佳肴。一、准备材料：带鱼500克腌鱼调料（料酒20克、十三香3克、...

简要回答香酥杏鲍菇肉卷是一道简单易做的美味佳肴，主要是将肉馅卷入杏鲍菇片中，再经过炸制，外皮酥脆有嚼劲，内里嫩滑多汁，香气四溢，让人回味无穷。1、制作这道菜所需的主要材料有瘦肉和杏鲍菇，调料包括面粉、玉米淀粉、盐、...

工具/材料南瓜适量，白糖适量，鸡蛋适量，面包糠适量。操作方法准备适量南瓜，洗净，去皮后，切成小段，大约和人的小拇指一样粗细就可以了。打入一个鸡蛋，一方面增加了营养，另外一方面也会让南瓜条更加酥脆。加入一勺白糖，让口感更加...

工具/材料厨房，主料：鸡胸脯肉、面粉、淀粉、鸡蛋、面包糠。辅料：料酒、盐、淀粉、胡椒粉、椒盐。操作方法鸡胸脯切成条，装入碗中，加料酒、盐、鸡粉、胡椒粉抓均，腌制10-20分钟。面粉和淀粉1：1和匀，放入鸡柳打个滚，使其表面均匀...

闲来无事嘴巴痒，想着炸个丸子解解馋。将猪肉剁成馅，加入鸡蛋、淀粉、盐、花椒粉等调料，搅拌均匀后，放入油锅小火炸，炸至丸子金黄色时，香喷喷的油炸肉丸子就上桌了。操作方法（01）新鲜猪肉清水洗净后，用料理机打成肉末。（02）准备肉...

馋嘴饼是土家特色小吃，湖北恩施土家族的小吃，经过前辈师傅们多次改进，适应了现在人的口味，口感新鲜，油而不腻，鲜香可口。操作方法（01）面粉要上成的好小麦面粉，5000克面粉，酵母200克，砂糖500克，吧面粉和料掺匀加水4500克，在用和面机...

香酥刺嫩芽非常好吃，接下来我们就来讲一讲香酥刺嫩芽的做法操作方法先要做好吃的香酥刺嫩芽，我们要准备以下材料：刺嫩芽、盐、淀粉或鸡蛋、面粉、椒盐等首先我们要先把刺嫩芽洗干净去除坏掉的叶子，然后用热水炒一下，然后备...

外酥里嫩的香酥炸鲤鱼是我们经常吃的一道菜，尤其是在过年过节的时候，家家户户都愿意做上一道，美味可口。下面给大家介绍一个它的做法工具/材料鲤鱼，鸡蛋，面粉，淀粉，鸡蛋，盐，油，料酒，调料，姜操作方法将鲤鱼处理好，洗净，切成大小合适...

工具/材料牛肉、花椒、盐、白糖、白胡椒粉、生抽、姜末、葱末、香油、黄豆酱、面粉、温水操作方法剁牛肉末：将牛肉剁成牛肉末，剁好后，放入冰箱冷冻片刻。调制牛肉馅：在牛肉末中分多次加花椒水，搅至肉馅有弹性；在搅好的牛肉...

这款花生米还是我家姐姐前几年从北戴河回来时探亲时教我做的，按这个方法做出的花生米特别的香酥，一层薄薄的外衣，可以包裹多种口味，随自己喜欢添加和更改味道，无论做什么样的口味，香酥的口感都不会变。自从学会做这个，我老公...

糖衣花生米，粒粒酥脆，可当小零食，也可以作为下酒菜，可谓老幼皆宜。但是说起做这个糖衣花生，最令人头疼的就是熬糖浆啊，麻烦不说，能最终做出粒粒分明，都需要一定的技术含量的。今天呢，就给大家介绍一种零失败简易版，糖衣香酥花生...