家庭自制蛋糕做法的知识精选

如果在小宝贝生日的那天，妈妈和爸爸可以陪着宝宝一起DIY自己的生日蛋糕，这将是多么美好的回忆，还可以增进家长和孩子之间的感情互动，这样的亲子时光真的是羡煞旁人，今天小白君就手把手教大家：如何制作亲子DIY生日蛋糕以及制...

鲜芋仙是由生长在台中丰原的傅氏姊弟两所创立，因为在生长台湾快速发展的年代，看到了农业社会正逐渐转型，对于原味的古早味食材与制程特别情有独钟，于是一手创立了鲜芋仙，希望借由他们的双手亲身把家乡的道地好风味借由开设...

家用烤箱做蛋糕，简单快捷，再也不用去外面买蛋糕啦。操作方法（01）把鸡蛋清和蛋黄分离；（02）接下来开始打发蛋清，在将蛋清打发得有一点稠的时候加一次糖，然后再分别加两次，打至泡沫状；（03）蛋黄里加两勺糖，三勺面粉，六勺牛奶，然后搅拌均匀...

好多宝宝在家闲的时候可以做一些手工制作，比如一些甜点，今天小编教大家如何做巧克力蛋糕，喜欢巧克力味蛋糕的宝宝快点动手实践吧工具/材料鸡蛋四个糖100克可可粉25克面包粉65克橄榄油35克蛋糕模具操作方法宝宝们首先要把...

自己在家做蛋糕，虽然有点麻烦，但吃着自己做的蛋糕，也是一件开心的事。下面就分享一下蛋糕的做法。工具/材料低筋粉，橄榄油，鸡蛋，牛奶，白糖操作方法准备低筋粉，橄榄油，鸡蛋，牛奶，白糖。先将蛋清和蛋黄分离开。在蛋黄里加入牛奶、...

在家里也可以做出好吃的蛋糕，而且不需要使用烤箱，直接用家里的智能电饭煲就可以了。操作方法（01）首先是要配原材料，将蛋黄和蛋清分开后，分别加糖进行搅拌成糊状。（02）加入适量的制作蛋糕专用的面粉后，混合后充分的搅拌成为糊状...

市场的蛋糕好吃但不知道里面都有些什么，干脆自己在家做做试试，一看还行就介绍给大家。操作方法（01）将鸡蛋打散加入糖、盐，搅匀至糖化（02）将低筋粉、泡打粉过筛加入慢搅均匀。（03）玉米油分3次加入，拌匀。（04）装入裱花袋，挤入纸杯7分...

自己在家做蛋糕，虽然有点麻烦，但吃着自己做的蛋糕，也是一件开心的事。下面就分享一下蛋糕的做法。操作方法（01）准备低筋粉，橄榄油，鸡蛋，牛奶，白糖。（02）先将蛋清和蛋黄分离开。（03）在蛋黄里加入牛奶、低筋粉，搅拌成糊状。（04）在蛋清里...

鸡蛋糕酥软又可口，深受老百姓喜爱，蒸是最常用的做法，不知是不是大家喜欢的但还是要分享一下方法哦。操作方法（01）鸡蛋打开之后倒入碗中，打散备用。（02）在打散的鸡蛋里加入适量的清水（最好是温水），加点盐巴。用筷子把鸡蛋打匀,把...

年糕是中国汉族的一种非常传统的美食，一般在农历新年的时候，人们都会做一些年糕来吃，一般是用糯米做成的，年糕一般分为红、黄、白三色，寓意着一年比一年好，一年比一年高的意思。但一般年糕的做法相对比较复杂，不容易做，今天给...

蒸蛋糕，比烤蛋糕简单多了，也没那么上火。老人小孩都爱吃，接下来就来看看怎么制作吧。操作方法（01）两个干净的盆，无油无水，鸡蛋和面粉准备好；（02）三个鸡蛋敲到无水无油的容器里面蛋清蛋黄分离；（03）先打蛋黄，加点糖和均匀；（04）倒入面粉，再...

大家知道怎么用电饭煲做蛋糕吗？下面就教大家一个方法！操作方法（01）先将鸡蛋黄加糖打散，待用。（02）倒入牛奶，面粉搅拌。（03）蛋清加糖打发。倒入混合面粉中翻转。（04）将电饭锅内涂一些油，然后倒入混合物。按煮饭键。（05）调至保温后再按...

XO酱适宜于烧、炖、烤、蒸等类菜肴烹制的调味，如XO酱豆腐煲、XO酱烧茄子。操作方法（01）猪肉切小丁，剁成粗末；大蒜拍松，剁成细末；洋葱剥皮，切末。（02）虾皮用热水泡一会，挤干水分。（03）干辣椒去蒂，用热水泡软，剁成细蓉。（04）坐锅点火，注入...

工具/材料（1）打蛋用的不锈钢盘2个（稍大一点的打蛋盆是用来打蛋白的，小一点的是用来打发蛋黄以及之后拌蛋黄糊的）；（2）分蛋器：用来分离蛋白和蛋黄；（3）面粉筛：用来过筛面粉内的小面粉颗粒；（4）电子称；（5）量杯；（6）活底的蛋糕模（本方子用的是8寸的...

剩下的馒头你都是怎么吃的？来吧各位，别总是一次又一次的热馒头吃了，教你做家庭自制烤馍片，保证让馒头变成人人都爱吃的美食！操作方法馒头切片馒头不要那种刚出锅的，最好是那种硬硬的凉馒头，把馒头切片，不要太薄也别很厚，将馒头...

所谓简易版，就是材料和工具都是最基本最简单的。操作方法（01）分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中。（02）筷子三根，将2~3汤匙的白糖加到蛋清里，再加入一点盐（或者几滴醋或者几滴柠檬汁，随便选一样），朝一个方向划圈打（...

工具/材料鸡蛋，白糖，面粉，牛奶操作方法首先我们将六个鸡蛋的蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入适量白糖，倒入一小碗面粉接着我们再倒入一盒牛奶，搅拌均匀，调成酸奶状的面糊备用然后我们在蛋清中加入适量的白糖，滴几滴白醋，打发至定型接...

原料：去皮猪后腿肉500克、葱段、姜片、大料（八角）料酒15ML、白糖10克、咖喱粉20克、生抽20ML、盐5克。做法：1、猪后腿肉洗净，去除所有肥肉和筋膜，仅留瘦肉部分；2、肉放入锅中，加入2节葱段、2片姜片，几粒大料，加足够的水，大火煮沸...

制作蛋糕方法很简单的，主要就是得把那个比例放对，发酵粉与鸡蛋的比例对了那么就是非常的容易了，我来给大家讲讲我自己制作的经历吧！操作方法（01）在制作的时候先是得购买四五个鸡蛋，还有就是一小包的发酵粉，还有就是那种干粉一...

操作方法（01）如何在家自制美味的蛋糕？今天介绍两款简单的蛋糕做法，食材都是家中常备的，松松软软，老少皆宜，你不妨试一试。海苔肉松蒸蛋糕原料：鸡蛋6个、糖180g、盐1g、低粉180g、牛奶45ml、葵花籽油45ml、海苔肉松50g海苔肉松...

许多妈妈在家闲着的时候，可以给家人做可口美味的小蛋糕。下面给大家推荐做蛋糕的家常方法。做出来的蛋糕柔软可口，放进嘴里感觉是入口即化。操作方法（01）用筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫。可放一点盐，放一勺糖。一直打，直...

主料：梅花肉大概1000g左右吧；辅料：白糖50g，白酒30g（我放50，多了，酒味重），奥尔良烤翅调料40g，卤汁半勺，黑胡椒粉适量，肠衣两根；操作方法（01）肉切肉丁，大小随意，别太大了，灌肠口能塞进去就好；（02）放入以上调料，抓匀；（03）有气泡用针轻轻刺破就可以...

葡式蛋挞是一种西方点心，那么大家知道怎样做葡式蛋挞吗？接下来这篇指南将教大家自制葡式蛋挞。操作方法（01）家庭自制葡式蛋挞很简单，首先，我们将蛋挞的原材料准备好：鸡蛋、面粉、奶油、白糖等，然后倒入盆中搅拌均匀。（02）这时候...

黑芝麻汤圆是我的最爱，元宵节我们家就安排这款黑芝麻汤圆了，接下来和小编一起来制作起来吧。简要回答黑芝麻汤圆的主要制作步骤就是黑芝麻打碎，包入糯米饼中，然后再放入锅中煮熟即可完成。详细内容第一步，将温水倒入糯米粉...

葡式蛋挞制作方法。操作方法（01）将30克的糖与牛奶混合后用小火加热融化放糖、放凉。（02）将蛋黄打散搅匀，加入步骤1的材料与淡奶油、炼乳搅拌均匀。（03）加入低筋粉、吉士粉搅拌均匀、用还筛子过滤（去除蛋挞液中的气泡和杂质），倒...