闷米饭加菜的做法

焖米饭是大家常常吃的主食，把米饭和蔬菜一起闷，这样更容易入味，吃起来的感觉像拌饭，有点韩国风味，呵呵。

操作方法

（01）土豆切丝，洗去多余淀粉，待用。

（02）红萝卜切丝，杏鲍菇切丝。

（03）葱姜切好，待用。

（04）五花肉炒6成熟。

（05）放入土豆丝、红萝卜丝、杏鲍菇丝，放入适量的盐，炒6成熟。

（06）大米淘好，放入电饭煲内，炒好的菜铺在上面，用电饭煲闷好。

（07）电饭煲自动停止，出锅即可。

特别提示

用电压力煲最好，把米提前泡半个小时，水和米平就可以了，那样煮出来的米非常的劲道。