怎么样用电饭煲做面包
想要吃到自己做的面包,但家里又没有烤箱,怎么办呢?其实电饭煲也是可以做面包的。今天就给大家分享如何用电饭煲做面包。
操作方法
(01)把除了黄油和豆沙馅以外的所有食材倒入容器中。
(02)将面团揉至光滑,然后加入黄油揉至出膜。
(03)电饭锅中,底部铺三张油纸。
(04)将面团放入,然后盖上保鲜膜。
(05)用电饭煲酸奶档醒发至一大圈。
(06)取出面团后重新揉圆,再分成八份。
(07)把八个小面团分别滚圆,用擀面杖擀长。
(08)翻面后加入适量的红豆沙,顺短边卷起。
(09)将小面团放入电饭锅底(底部的油纸可以不用取出,也可以不放油纸),在面团表面盖上保鲜膜。
(10)用电饭锅酸奶功能发酵约一小时。然后用电饭锅热饭功能,先设定一小时,加热面团。当底部上色后,再轻轻将面团翻面设定35分钟左右即熟。
(11)电饭煲做面包就完成啦。