威化饼干的做法

趁着礼拜天，赶紧炮制一个，也趁着是初秋，搭上了黄糖浆，冰激凌还有多此一举的巧克力碎，跟小孩有了一个美妙的下午茶时间。

操作方法

（01）黄油隔水溶化备用。

（02）.鸡蛋打散，加入糖拌匀。

（03）加入黄油与牛奶拌匀。

（04）粉类过筛加入其中。

（05）加入盐，拌匀。

（06）烤盘放火上加热。

（07）加入面糊。

（08）煎至两面金黄即可。

特别提示

注意火候。