学做酸辣粉多少钱

圈粉时代薯粉汤底采用大骨汤制作工艺，无任何添加剂，天然绿色，营养丰富。采用现代工艺制作模式，研发八种口感秘制料包。健康汤底配上秘制好料，终调制出味道鲜美，回味无穷的一碗好汤，老少皆宜，男女通爱，尝之身心受益。

操作方法

（01）姜末、蒜末1:1，切好备用。

（02）锅中烧开水，下入红薯粉丝煮5分钟左右红薯粉用温水泡发，用指甲能掐断的程度。把生菜清洗干净，在沸水里面烫熟捞出放在碗底备用。

（03）热锅热油，放入蒜和姜炒香加入适量的清水。

（04）水沸腾了之后，加入红薯粉，并加盐和鸡精，烧至沸腾。

（05）取一个小碗（酱油、醋、辣椒油1:4:4）

（06）放入锅中。这个时候，需要试一下味道是否合适，红薯粉是否成熟，缺酸就加醋、缺味道加盐、缺辣味加辣椒油，没熟就继续煮吧！！

（07）煮好的酸辣粉盛入放生菜的碗中，撒上香菜，即可享用啦。