腌萝卜咸菜的做法

腌萝卜制作简单，经常被食用，基本上家家户户做腌菜都会做腌萝卜。那么腌萝卜咸菜的具体做法是什么呢？下面带大家一起看看。

操作方法

（01）将我们所需要制作腌萝卜的材料洗干净。

（02）将青萝卜切成小圆片后再对半切开。

（03）同样将胡萝卜也切成小片。

（04）至于白菜根，可以根据自己的饮食喜欢来切方便自己食用的形状。

（05）以上的腌菜准备好后，我们将其放入一个容器中，并撒入盐和花椒，并加水浸泡。盐和花椒的量要适宜，不然没有味道，或者味道又过重。

（06）混合均匀后，盖上盖子，存放一段时间即可。