南瓜鸡蛋煎饼的做法。 趣知站 小吃甜点 2.35W 大中小设置文字大小 每年夏季乡下奶奶家总会结很多南瓜,最喜欢用吃不完的南瓜做成南瓜鸡蛋煎饼,一次可以吃很多的。操作方法(01)取一只嫩南瓜,洗净后刨去瓜瓤(02)然后把南瓜用擦丝器擦成细丝备用(03)然后在南瓜丝中加入少许面粉,磕入几颗鸡蛋调入适量盐,胡椒粉,味精搅拌均匀(04)锅中放入适量油烧热后用勺子舀入适量的面糊倒入锅中铺平(05)待一面煎制金黄后翻个身继续煎制(06)最后煎制南瓜鸡蛋饼熟了之后盛出装盘即可。 TAG标签:煎饼 南瓜 鸡蛋 #