炸鸡排怎么做 趣知站 小吃甜点 9.32K 大中小设置文字大小 炸鸡排一直深受年轻人的喜爱,想吃只能去店里买,又害怕鸡肉不干净,别担心,自己也能DIY炸鸡排。操作方法(01)鸡脯肉从中切成大片,用味精、盐、胡椒粉、淀粉、料酒腌制30分钟。(02)鸡蛋和淀粉搅拌成糊,然后把鸡排放进去挂浆。(03)均匀粘上面包糠,鸡排脆脆的口感就靠这个了。(04)锅内加较多植物油,烧热后,小火炸鸡脯。(05)撒上胡椒粉,香喷喷的炸鸡排就做好啦! TAG标签:炸鸡 #