桂花饼怎么做

说起桂花饼，相信很多人都不陌生，它的香气淡淡弥散于初秋的空气里。在这里，小编为您详细介绍桂花饼怎么做。如下：

操作方法

（01）准备好所有材料

（02）面粉里放适当的糖，一些干桂花，根据个人口味，然后把温水倒入面粉里活成面团不粘手，切记：要用温水。

（03）把揉好的面团，醒15-20分钟桂花饼的做法

（04）把醒好的面，均分几个面团，然后用擀面仗擀平薄一点，然后再撒一些糖桂花饼的做法

（05）倒一些食用油，涂均匀，然后再撒一层桂花桂花饼的做法

（06）最后卷起来，等待5分钟左右擀薄但是不要太薄，是这个的3倍大小就行，不然会影响口感哦！最后一步擀好的饼用黄油两面煎3-4分钟就好啦！

特别提示

尽量把皮做的均匀一些，以免出现不熟。