如何煮溏心蛋? 趣知站 小吃甜点 2.63W 大中小设置文字大小 你喜欢几分熟的鸡蛋?溏心蛋?全熟?还是不生不熟刚刚好?操作方法(01)其实,只要把握时间就好啦!先煮一锅水,水开后放入洗净的鸡蛋。(02)然后开始计时,六分钟后,离火,过凉水。(03)用滤网捞出(04)这里教大家一个剥鸡蛋的小窍门,把鸡蛋横放在平整的桌面上,用手掌的力量一搓就很容易剥了~(05)煮6分钟的鸡蛋是最完美的溏心蛋,下图是煮不同时间的鸡蛋状态,10分钟以上就是全熟了 TAG标签:心蛋 #