怎样给宝宝蒸鸡蛋羹？

6个月以后的宝宝，需要添加辅食了。鸡蛋是我们最常见的食物，里面含有丰富的营养，而且容易被宝宝身体吸收。由于现在宝宝月龄小，有的宝宝刚刚长出牙齿，有的宝宝还没有长出牙齿，所以这就要求我们把鸡蛋给宝宝做成鸡蛋羹的形式，这样即利于宝宝的食用，还方面妈妈的喂食，那如何才能蒸出松软滑嫩的鸡蛋羹呢，下面来教大家做一做。

操作方法

（01）准备一个小汤碗，一个鸡蛋。将鸡蛋磕开，打入小汤碗内。

（02）在汤碗内加入大约半碗温水，一定是温水，不能是凉水，也不能是热开水。

（03）将鸡蛋搅拌均匀，用筷子蘸一点点食盐。

（04）继续搅拌，小汤碗内出现许多泡泡，用筷子将其挑出，或者压破。

（05）直到碗内没有泡为止，在锅内放入适量水，将汤碗放入，盖盖，开火蒸鸡蛋羹。

（06）待锅内水烧开后，大约4到5分钟，关火，将鸡蛋羹取出。

（07）放入少许香油，一点醋，宝宝可以食用了。

特别提示

对于初次食用鸡蛋羹的宝宝，食用后观察是否有过敏现象，如有过敏停止食用。