家常菜菜谱:小春笋炒鸡蛋的做法 趣知站 小吃甜点 2.17W 大中小设置文字大小 春笋炒鸡蛋,营养丰富,下面分享一下它的做法。 工具/材料 春笋、鸡蛋、葱姜、盐、椒盐粉、花椒粉、植物油 操作方法 春笋洗净,切成片,放入盘中。 鸡蛋打碎,搅拌均匀。 锅中加入适量植物油,烧热,倒入鸡蛋液,炒成鸡蛋块,盛出。 锅中继续倒入适量的植物油,烧热,放入适量葱段、姜丝。 放入春笋,再加入适量的盐、椒盐粉、胡椒粉。待翻炒均匀后,将鸡蛋块倒入。 将锅中的食物上下翻炒均匀,待熟透后,盛出。 TAG标签:家常菜 菜谱 春笋 炒鸡蛋 #