怎么做豆腐煎饼便当? 趣知站 小吃甜点 3W 大中小设置文字大小 工具/材料豆腐、火腿肠、青椒、葱、肉末、紫薯、胡萝卜粒、鸡精、盐、胡椒粉、淀粉操作方法紫薯放入蒸锅里蒸熟。豆腐捣碎后,放入胡萝卜粒、肉末、盐、胡椒粉、鸡精搅拌均匀。加入淀粉搅拌均匀。将搅拌好的豆腐用手压成饼状。热油后,将豆腐饼放入锅里煎,两面都煎到金黄色。热油后放入火腿、青椒,加一点盐和鸡精翻炒。将豆腐饼和菜装一起,紫薯配上一点水果装一起,便当就做好了。 TAG标签:煎饼 便当 豆腐 #