栗子皮（内皮）怎么去掉？

栗子的种类繁多，清香可口，被称为”人参果“，不过栗子皮一般是剥掉不食用的。下面，我们来看看如何去掉栗子片吧。

操作方法

（01）浸泡在热水中将栗子浸泡在热水中，然后往热水中加入一些食用盐，盖上盖子，等待几分钟之后再捞上来，就可以很容易地剥掉栗子皮了。

（02）冰冻剥皮将栗子装在保鲜膜里面，然后放到冰箱的冷冻柜中冰冻，等过几个小时之后，再拿出来，就可以很轻松地剥掉栗子皮了。

（03）加热法将栗子放到微波炉中加热，等1分钟左右再拿出来，就可以很容易地剥掉栗子皮与内皮啦。

（04）晒太阳法也可以将栗子放到太阳底下暴晒几小时，然后再剥栗子皮就很轻松了。

（05）热胀冷缩法将栗子的外壳剥掉之后，先将栗子放到热水中浸泡几分钟，然后将栗子再放到冷水中浸泡几分钟，栗子的内皮即可容易剥落了。

特别提示

<br/>以上为个人观点，仅供参考。